Vaga para Confeiteiro
Florianópolis – SC
Unidade: Intercity Florianópolis
Modalidade de Trabalho: Presencial
Nível Profissional: Operacional
Formação mínima: Ensino Fundamental Completo
Área de Atuação: Alimentos e bebidas
Modalidade de Contratação: Efetivo
Atribuições do cargo: Responsável por elaborar produtos de confeitaria, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho.
Competências Requeridas: Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e Atenção a Detalhes.
Conhecimentos necessários: Elabora receitas de doces, bolos, biscoitos entre outras sobremesas e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.
Informações adicionais: Preparações de sobremesas, bolos, biscoitos entre outros itens relacionado a pâtisserie, confeitaria para coffe breaks, banquetes e eventos, a la carte. e controla materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. Seguir integralmente as fichas técnicas implantadas pela unidade Trabalhar em equipe respeitando os padrões, cumprir integralmente, as boas práticas de segurança alimentar e legislação vigente. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área de Alimentos e Bebidas.
Empresa: Intercity Hotels
Localização: Florianópolis – SC